位在台北東區ㄉ台式創意料理餐酒館!跳脫出台式居酒屋串燒、滷味,炸物既定印象,從經典下酒菜到銷魂豬油拌飯都有!不只下酒也可以滿足口腹之慾甚至震撼你的視覺享受!除了美味創意佳餚外、主角調酒們更是令人驚豔ʕ •ᴥ•ʔ除了台式啤酒、經典調酒們、SHOT ,最推薦各位完美特調系列、選擇多樣化、而且價格在東區來說非常親民呢!
店面風格走的是半明亮不會太昏暗、牆上有 有趣的彩色霓虹燈像是江湖在走、嗆司要有,如果沒有、來杯啤酒🍻🤣整體裝潢及擺設看起來很放鬆活潑!
嗆司菜單MENU
🌟川辣去骨鳳爪 $80
我超愛鳳爪啦!Q彈帶微嚼勁的口感搭配川辣口味、而且還是去骨的!有夠涮嘴🥰
🌟酒蒸牛奶蛤 $260
這個CP超高!蛤蠣控ㄉ各位務必要點爆它!顆顆肥美飽滿多汁、酒蒸方式讓蛤蠣更加凸顯出本身的鮮甜感,吃起來有淡淡酒香、超讚秒速吃掉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
🌟限量鹽烤台灣鯛 $350 🐟
這款是限量的!要提前預訂才品嚐的到,一整隻吳郭魚本身已有處理過、在魚肚內塞入蔥,使用鹽烤方式、魚肉上方舖蓋上厚厚的鹽,除了有完美去腥功用之外還可以讓魚肉味道更鮮美軟嫩、可以堪稱ㄧ入口鮮甜感立馬在嘴裡化開!
🌟泡椒皮蛋 $100
沒想到皮蛋也可以擺盤成這副模樣!這個皮蛋一點都不單調、添加店家獨家特製辛香料、讓皮蛋吃起來帶有涮嘴清爽微辣感、友人說很好吃!(我不敢吃皮蛋🤣)
🌟銷魂豬油拌飯 $60
這碗真的超銷魂(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎),很少會在餐酒屋看到豬油拌飯!香噴噴豬油淋上Q彈米飯、在搭配一顆半熟蛋(口水直流🤤)用筷子輕輕劃開、蛋黃液緩慢散開來,再均勻攪拌一下,每一口都可以感受到濃郁蛋黃香氣以及豬油香噴噴的味道!
串燒們 / 串
🌟霜降牛串 $80
大推!!吃起來軟嫩中帶些許嚼勁微脆口的感覺很讚!整體牛肉香氣足且不油膩,牛肉控ㄉ各位必點啦🤩
🌟塔塔醬白帶魚串 $70
這個也是店家特色餐點!白帶魚捆成一卷一卷的再淋上清爽濃郁塔塔醬、超絕配!
🌟鹽蔥雞腿肉串 $60
雞肉口感紮實軟嫩不柴、上方的鹽蔥不會太鹹、搭配雞肉本體一起入口、更增添一份香氣!
🌟肥腸 $50
肥腸不會烤的太久太乾,吃起來很Juicy
🌟米血糕 $40
切成正方體三小塊串在一起、外皮微脆口、內裏Q彈不硬!
🌟甜不辣 $40
嗆司特製烤醬吃起來擁有些許甜味不是鹹膩的那種、我蠻喜歡ㄉ( ・᷄ὢ・᷅ )、甜不辣吃起來有淡淡孜然香氣
🌟豆頁豆腐 $40
百頁豆腐吃起來好讚!軟嫩彈牙中吸附滿滿的特製醬汁、而且有在大塊的吃起來很滿足!
🌟豆皮 $40
豆皮烤的微脆、表皮刷上特製醬、吃起來鹹甜鹹甜的!整體口感不會太乾讚讚!
🌟青椒 $40
青椒控是偶(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)哈哈哈嗆司的烤工很厲害!青椒保留原本的水份、表皮及內裏口感都是濕潤的並帶有烤炙過的香氣!
🌟玉米 $40
烤玉米🌽粒粒飽滿多汁、涮上甜甜特製醬、讓人快速啃光光!
酒類/飲品
🌟手工布丁 $300 🍹
這個真的好特別!外觀看似一大塊布丁、其實它是調酒!由精心自製澄清威士忌布丁酒,水手萊姆酒以及手工布丁調製後組成的!啜飲一口先是特殊帶有淡淡布丁香甜感以及威士忌香氣
#未成年請勿飲酒 #酒後不開車安全有保障
🌟港式鹹檸七 (無酒精版)$200
這個原本是調酒版(Tequila做為基底)友人要騎車不能飲酒哈哈哈、店家幫我們做成無酒精版嘿嘿😁 以雪碧及嗆司自製的港式鹹檸檬調製而成的!整體喝起來酸甜中帶一絲絲鹹感、超清爽!!搭配串燒炸物很解膩呀!相信原版一定更好喝!( ・᷄ὢ・᷅ )
甜點
🌟花好月圓 $80
在餐酒館竟然可以吃到婚宴會出現的炸湯圓!超愛炸湯圓😋嗆司炸的超級好吃!濃郁花生粉香氣、絲毫不膩口!炸的酥脆內裏還保有紮實QQ的口感、不是咬起來爛爛的( ・᷄ὢ・᷅ )!而且份量很夠!兩個人點一份當甜點剛剛好!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)👍
🌿禁帶外食
🌿需酌收10%服務費
🌿酒後不開車安全有保障
🌿未成年請勿飲酒!
嗆司 F B : 請按這
嗆司 I G : 請按這
📍嗆司酒場 |台北東區
🏠台北市松山區市民大道四段133號
⏰ 18:00-01:00
☎️02-2577-2511
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