新竹市區竟然有超浮誇CP爆高ㄉ無菜單燒肉店！一邊看水母一邊吃燒肉、同時滿足視覺及味覺饗宴🥰 沒預約吃不到！一天僅開放4個用餐時段、分別是 11:30、13:30、17:30、19:30，即使是平日下午時段一樣大客滿！無菜單從前菜到甜點道道驚艷、而且份量很夠，精緻又豐富，獨特水族裝潢讓人彷彿在水族館內吃燒肉！！🤩
裝潢設計 環境照片
✨無菜單價格均一價 $1380 +10%
（總共有10道菜 ｜ CP超級高！）
小菜｜泡菜、醃蘿蔔、小黃瓜（可續）
蘸醬｜檸檬汁 、特製燒肉醬、玫瑰鹽
烤肉步驟：先沾特製烤肉醬再沾香油醬烤
菜盤｜新鮮生菜、小黃瓜、杏鮑菇、櫛瓜
➖舒肥鴨沙拉🥗
嚴選新鮮生菜佐和風醬，舒肥鴨胸肉質軟嫩，整個超清爽很開胃！
➖牛肉盛和 A5和牛｜牛肋條｜牛肩小排
牛肉控一定會超級愛！這份盛和可以一次三種不同口感及呈現的香氣，🔻A5和牛 入口即化，油花分布均勻，✨最佳口感：大約5分熟即可 ；
🔻牛肋條 為一整條以鑽石切法、讓每個面積平均受熱，口感Q彈有鮮嫩中帶嚼勁 ✨最佳口感：約7分熟 ；
🔻牛肩小排 口感Q彈紮實 🤤✨最佳口感：約5-7分鐘
➖月見和牛飯
服務人員桌邊製作！和牛烤約6分熟後搭配生蛋黃及松露醬、下方還有粒粒分明Q彈飽滿的米飯，用筷子輕輕劃開、飽滿圓潤的蛋黃液緩慢流出與松露及米飯拌勻開來、整體融合在一起超級涮嘴！和牛口感極為軟嫩，好吃程度大概是再來個3碗都可以吃光光🤤🤤
➖生牛肉海膽甜蝦手卷
這個真的是太強大ㄌ🤩一口驚艷的品項！
由生牛肉搭配超新鮮海膽、以及甜蝦 另外還灑上金箔作為點綴，一入口馬上可以感受到滿滿鮮甜感、口感更是擁有完美層次感 大推！！
➖炙燒和牛握壽司
這個是由服務生桌邊炙烤、鮮嫩的和牛隨者噴槍的高溫、慢慢的釋放出炙燒和牛香氣以及剛剛好的油脂、軟嫩到入口即化的境界！🥰
➖豬背肩佐菜盤
菜盤部分有附 青龍辣椒、蒜、麻糬！
豬背肩肉帶有油花、肉質口感鮮美而厚實，搭配菜盤或泡菜可以去油解膩，吃起來更加爽口！✨豬肉部分建議完全烤熟！
➖桂丁雞 （雞松阪 ｜雞軟骨｜雞腿肉）
可以一次吃到三種雞的不同部位口感！
🔻雞松阪就是雞頸肉 口感紮實嚼勁🔻雞腿肉 肉質軟嫩多汁不柴 而且個個大塊！
🔻雞軟骨 吃起來脆脆有嚼勁 ✨雞肉烤熟到表皮呈現金黃色
➖和牛鮭魚卵可頌🥐
可頌烤的酥香脆 、上層還加了新鮮鮭魚卵，內餡是松露歐姆蛋及和牛漢堡排，很有層次感，且擁有像是菠蘿油的奶香鹹甜感，和牛漢堡排厚實且多汁，整體意外的很搭配！
➖鮮蝦牛舌味噌湯
服務人員在桌邊服務！現沖倒入熱湯，湯底有鮮蝦及牛舌、海帶，喝起來擁有鮮甜感，非常順口且暖胃！鮮蝦還是已撥殼好的～
➖金箔霜淇淋（當月壽星贈送）
最浮誇ㄉㄧ道！整片金箔貼在霜淇淋上🤩
霜淇淋口味 北海道鮮奶搭配醬油 搭配出鹹甜鹹甜的獨特滋味、好吃又好拍！
🌿 可線上訂位 or 電話訂位
📍山上走走 日式無菜單燒肉專門店｜新竹
🏠新竹市東區中正區96巷24號
⏰11:30 ｜ 13:30｜17:30｜ 19:30
⚠️（預約制）公休日：週一
☎️03-610-9639
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