台中美食[銀鉤韓式涮涮鍋銅盤烤肉] 逢甲的高CP平價韓國料理大推爆蛤銅盤烤肉及各式韓國火鍋滿滿蟹膏飯免服務費還可享飲品自助吧也可單點韓國各式道地品項及酒類逢甲商圈美食－莉莉吃起來的部落格

銀鉤韓式涮涮鍋銅盤烤肉
位於逢甲的高CP平價韓國料理，可以一次吃到火鍋及銅盤烤肉，還有韓國柚子茶、人蔘茶及手工紅茶可以無限喝，平日還有學生專屬優惠，只要出示學生證可享折扣$20或肉品免費幫你升級，而且不用服務費！完全超佛心🥰🥰🥰，另外在湯底方面皆採溫體豚骨、天然嚴選蔬果精心熬製而成，且無添加任何味精！吃過一次直接列入口袋名單啦！

菜單

飲品自助吧 :(提供冰柚子茶，冰手工紅茶，熱人參飲，檸檬水及水) ，其中我最愛柚子茶，喝起來柚子香氣足，微糖不膩，蠻好喝的

醬料區: 提供很多特別的醬，特製韓國醬吃起來甜甜的~

菜單部分我們一開始有點看不懂（品項豐富），經過店員親切詳細且快速講解及推薦，我們選擇障礙直接解決了，馬上選好菜色！
我們兩個人點了一個火鍋及銅盤烤肉，基本肉無加量，另外單點了一些想吃的品項，建議各位也可以這樣～可以吃到超多品項！（共鍋費$150可以折抵單點消費）

🌟銀鉤人氣麻奶鍋/限量Prime冷藏大理石翼板牛/ $528 （150g)
銀鉤的麻奶鍋很特別，麻辣加牛奶比例恰好，是那種奶香濃郁中帶點麻麻辣辣、滑順中帶點辣，辣度大概是微辣～

另外點火鍋類會附一個超豐盛的菜盤，裡面還有蛤蠣!!!（肉食主義的你也可以換成牛胸腹肉/梅花豬肉）我們沒有更換（感覺要吃點菜哈哈）

，隨火鍋附一碗白飯（可以更換成冬粉或王子麵/也可以加價升級成別的），這邊友人+$20換購韓國不倒翁拉麵，拉麵吃起來QQ彈彈，搭配火鍋超讚啦！

▪️限量Prime冷藏大理石翼板牛🐂，真不愧是限量的，品質真的超優良👍➡️油花分布均勻，口感紮實且軟嫩適中、無帶筋，不油膩，擁有自然肉香與鮮甜肉汁，拿來烤也超級讚！😋

🌟爆蛤銅盤 /傳統黃金豬五花（韓國黃金厚度）/ $418 (200g)
大推可以說是必點，那個蛤蠣真的超多，顆顆飽滿多汁新鮮，新鮮度在他端上桌你就可以見證啦!

「桌上有小教學牌子教你如何烤肉肉～蛤蠣用大火煮至打開，先吃掉大部分的蛤蠣，再自行倒入一旁的湯瓶，建議是烤兩輪肉加一次湯，主要避免肉味影響湯頭所呈現的味道（沒有加的話如果烤焦了你要喝焦湯🤣🤣🤣）中間烤肉旁邊還可以煮一些海鮮料，超方便！

▪️傳統黃金豬五花🐷➡️銀鉤他們的豬五花厚度是韓國黃金厚度剛剛好，而且油花完美的與瘦肉部分交疊，油花豐富但不過油膩，拿來做生菜包肉第一選擇哈哈😄

另外凡點銅盤烤肉系列均附大生菜（可續）及美味泡菜跟韓式醃魷魚🦑（皆不可續）

，銀鉤的泡菜吃起來微辣清爽配肉超讚，

韓式醃魷魚是我的最愛，銀鉤他們醃魷魚是生的，超爆好吃（若不吃生的可以丟銅盤烤熟），較可惜的是小菜不能續！我個人推薦再另外點一份啦！

🌟單點Prime冷藏牛小排 $330（烤）
這個也是好吃到沒話說，銀鉤的肉品質很優良～➡️肉質細緻軟嫩，而且無論煮多久，肉的口感都不太老，不小心煮太久它也不會變成像在咬橡皮筋的那種！

🌟江原道韓式蟹膏飯 +$88（換購）
銀鉤的蟹膏飯必點必點！我真的是貨真價實的蟹膏控，這家蟹膏沒有腥味，吃得到蟹肉絲、海苔，完整拌均勻後超級下飯，讓人忍不住一口接一口，平常吃鍋吃烤肉不吃主食的我，把它吃光光！

🌟韓式特濃起司雞蛋蒸 $148
這個是店員推薦的熱賣品項，上方厚厚一層濃郁牽絲起司完美包裹著下方細緻滑嫩雞蛋蒸，挖一口入口，起司香氣加上蛋香真的很療癒～～

🌟超人氣海鮮六拼 $180
身為海鮮控的各位一定要點，CP爆炸高不到$200可以吃到六種新鮮海鮮，而且種類蠻高級的，有生食級干貝+天使紅蝦+蝦+蛤蠣+鱸魚+鮮蚵，是不是超浮誇讚哈哈

🌟北海道生食級干貝（*4）$180
超鮮甜～而且還有附哇沙米跟醬油給你，可以直接生吃也可以丟在火鍋～我覺得兩種方法可以各試2顆嘿嘿嘿

🌟Cass啤酒（小） $60
吃烤肉怎麼可以沒有酒！！！雖然他們有飲料自助吧，但我覺得吃肉沒有酒很怪🤣，其實我本身不喝啤酒，不喜歡啤酒的小麥苦味，但是Cass的啤酒是順口的，小麥苦味很不明顯，氣泡感也不像Bar那麽強烈，（原本想喝燒酒但礙於吃飽要搭車這次就放過燒酒一馬哈哈哈）仔細看他們家的韓國飲品冰箱琳瑯滿目，從汽水到酒到牛奶都有！而且最特別的是薄荷巧克力口味燒酒哈哈哈有機會我要喝喝看～