close

築間幸福鍋物
我最愛的火鍋築間鍋物在這個月初插旗永和了,位在人來人往的永和頂溪捷運站旁邊的5樓,在同層的還有築間集團的旗下餐廳,有之和牛、本格燒肉,店內裝潢與其他分店一樣是氣派明亮設計,來店內消費即可享用冰淇淋,飲料,冰沙,冰淇淋自助式吃得飽~~
(因應疫情,除了基本的實聯制,酒精消毒,戴口罩以外,還有一個很棒的地方,就是每人提供一雙塑膠透明手套🧤,取用自助式時記得戴上!保護彼此的安全

S__282238996.jpg    S__282239005.jpg

🌟霜降牛肉鍋  🐂 
(+$80老佛爺御膳湯底)
☑️  $550 (大)
       $450(小)
美國🇺🇸方切肩胛里肌部位,屬於肉質最細嫩的部位,油花分佈均勻,口感滑嫩Q彈沒有過油膩感,肉片切片大而厚薄恰好,喜愛吃肉可以點這份,其他牛肉品項只有一般份量可選,而霜降牛肉有大/小份可以選擇😋

S__282238998.jpg     S__282238994.jpg
菜盤的內容都是固定的,有鮮蔬及少許火鍋料,2隻蝦子🦐,蛤蜊...份量很夠,且新鮮!

S__282239001.jpg
這次我選擇以白雞湯調和昆布高湯再加入花膠及多種滋補食材們,精心熬成的老佛爺御膳湯底~喝起來很有味道,香氣十足,搭配霜降牛,涮一下,肉與御膳湯底完美結合!!超讚

S__282238992.jpg     S__282238991.jpg
 
🌟松阪豬肉鍋 
☑️  $550 (大)
       $450 (小)
豬的頸部胛翼板肉部位,油脂鮮美細緻,肉質極為軟嫩,吃起來有微脆德口感,很特別,而且松阪的部分在一隻豬中只有2塊而已,非常稀有可貴!口感及味道都很讚

S__282247170.jpg   S__282238996.jpg

友人點秘煉老熬牛髓湯 $40
搭配松阪豬鍋,意外的很合!他點豬肉鍋搭配牛髓湯,我用傻眼的表情望向他,結果超搭,吃起來很入味鮮甜!

火鍋附餐點部分可以6選1
有白飯/烏龍麵/冬粉/泡麵/CAS優良紅殼蛋/蒸煮麵 (白飯還可以升級古早味雞油拌飯+$20)
這邊我們選優良紅殼蛋及白飯~

 

再來是飯後甜點的部分~
👉🏻明治冰淇淋(我最喜歡北海道牛奶及草莓起司口味ᶘ ᵒᴥᵒᶅ)

S__282239004.jpg   S__282238993.jpg
👉🏻還有之前在台中吃沒有看到的泰式冰淇淋!竟然有泰奶口味,吃起來濃郁不會甜膩,超讚欸
👉🏻霜淇淋機器 有牛奶口味及日本哈密瓜口味 這次我太飽了就沒有擠來吃,下次再來!

S__282238990.jpg  S__282238989.jpg

S__282238987.jpg  S__282239002.jpg

S__282239003.jpg

🏠:新北市永和區永和路2段116號 5樓
☎️:02-2921-7588
⏰:11:00-4:00
🌿需加10%服務費
F B : 
https://www.facebook.com/profile.php?id=100071208621581

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 莉莉吃起來 的頭像
    莉莉吃起來

    莉莉吃起來| 美食旅遊民宿開箱

    莉莉吃起來 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()