來桃園走走，突然很想吃蔥油餅，於是打開手機查詢桃園必吃蔥油餅~馬上看到這家，GOOGLE評價4星以上，二話不說馬上到店購買，一進去一開始有點詫異，有點不像賣蔥油餅的店家，但看了看發現這是批發商哈 哈，也可以購買單份，老闆很親切的進廚房現點現煎，沒過多久熱騰騰香噴噴的蔥餅馬上做好!!!在等待的同時，有位老顧客臨門就大喊老闆我要買冷凍的回家當早餐，一次買了許多，我那時就在想，到底是奪好吃，可以抓住客人的胃，讓人一次購買許多囤起來 ，馬上出去咬了一口!!挖塞!滿滿的蔥味散發於口中，而且沒有像彷間吃到的一樣吸了滿滿的油，沒有可怕的過油膩感，也不會很鹹，一咬下所散發的也是蔥本身最原始的香氣~~~我馬上回店裡帶了其他品項回家!!!!值得回購!!!
下圖為購買的第一份 是蔥餅~~~裡面的蔥非常飽滿札實
附上完整價目表 {冷凍跟熟食價格不同唷} 品項是不是很多呢~~~~
跟各位介紹我買了啥回家享用 ~~~
各種關於蔥的美味周邊 首先是前面描述過的蔥餅 愛吃蔥的人這個超推薦!!!
這個是芝麻甜餅~~可以當點心，芝麻香氣足，不會太甜膩
塔香抓餅
帶有九層塔香氣 ，抓餅跟蔥油餅步驟僅差在抓餅煎完用筷子夾至微碎，也可以依照口味加入雞蛋~增添口感上的層次
原味蔥抓餅
這個我加入荷包蛋，抓餅吃起來脆脆 很好吃
蔥神派
側面剖面圖 這個扎實度我的天!!!
給得滿滿滿
蔥油餅製作過程教學影片
https://youtu.be/0yHYWwmruaI
生鍋貼 {煎過程}
鍋貼內餡使用的是台灣豬肉~~
準備生麵粉以及水
先把鍋貼煎熟加入麵粉以及水 煎至金黃色
起鍋後就會變成這樣一片 ~~~
看不懂嗎? 哈哈沒關係
這邊附上影片教學
食尚玩家有來採訪過~
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